螃蟹的不合理水煮 这样吃螃蟹味道也不错

乌龟很多人都清蒸着吃，要说水拌乌龟，很多人可能都未有吃过，这样吃乌龟口感也真的很优异，乌龟肉嫩嫩的，也不比清蒸乌龟差多少，那么大家知道水拌乌龟的作法吗?水拌乌龟怎么认真好吃呢?下面小编就为大家简介一下水拌乌龟的作法大全吧。

水拌乌龟这样的米饭很多人都未见过，今天小编就背著大家三人去看看如何制作大餐的水拌乌龟吧。

水拌乌龟

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海蟹，大韭菜，胡，米酒。

作法

1.买来洗清洁。

2.火开水。

3.火一锅水，等水开了之后抽出乌龟，非常少拌熟15-20分钟，等乌龟筏起来，在拌2-3分钟， 然后取走来吧 等凉些就可以吃了。

4.吃的时候可以用 大韭菜 胡什么的认真个酱蘸着。

5.汤也可以放进冷藏，以后拌面吃。

6.如果一次买了很多乌龟，拌好后也可以放冷藏。

认真菜拌乌龟

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乌龟3只，鸡蛋1个，海盐1茶匙，味精少许，米酒2钮扣，水2杯中，韭菜米中后期1大匙，红大蒜大牛2粒。

作法

1、乌龟刷洗清洁，鱼肉。

2、爆杏红大蒜大牛(切开)和韭菜米中后期，转为一个鸡蛋近于炒。

3、浸泡乌龟，转为所有调味料和水。

4、拌至乌龟壳紫色，再加盖脱一两分钟亦可。

杏辣蟹

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乌龟，干辣椒，大蒜，胡，韭菜，豆瓣酱，料酒，米酒。

作法

1、蘸，干辣椒、大蒜、胡、韭菜中后期爆杏，转火烧加一大勺豆瓣酱，练出红油。

2、转为肉中后期炒散，把切断的乌龟断口朝下拌成，挨个分列好，浸泡一点料酒、米酒，稍微加一点水加锅盖火。

3、转为的调料和乌龟本身会出水，都不用加海盐了。汁快干时出锅，杏啊。尤其这个肉中后期拌饭，太好吃了。

乌龟蒸饭

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疏毛(文蛤)2只，杏鲍菇1根，大大蒜1了了，糯米1杯中，海盐少许。

作法

1、清洗乌龟，用筷子乌龟嘴唇，等待它死亡，刨开乌龟盖，去鳃，将乌龟切半。

2、杏鲍菇切开、大大蒜莲子，热锅下辅料油，三人下锅清炒一下。